一、 巨菌草介绍

1、巨菌草：原产地在北非，由福建省农林大学菌草研究所所长林占熺研究员引进改良培育，在中国大面积获得成功。是一种适宜在热带、亚热带、温带生长和人工栽培的高产优质菌草。

巨菌草在温度适宜地区为多年生植物，植株高大，抗逆性强，产量高，粗蛋白和糖分含量高

，直立、丛生，根系发达。

2、巨菌草的应用范围：巨菌草是高产优质的菌草之一，用巨菌草作为培养基，目前已知可栽培香菇、灵芝等49种食用菌/药用菌。除了作为菌料外，还可做饲料喂牛、羊、猪、鹅、兔、鹿等草食畜禽和草鱼；同时还是水土保持的优良草种。08年开始应用于生物质发电、纤维板、制造燃料乙醇等能源用途。

应用菌草技术所发展的生态菌业是循环经济的一个典型产业，通过“种植菌草（保持水土）——用草种菇——种菇后菌糠加工成菌体蛋白饲料用于养畜或加工成菌肥用于草、农作物、果树或再利用种菇——牲畜粪作为草、农作物、果树等的肥料或作为种菇的原料”的良性循环产业链，达到“植物生产——菌物生产——动物生产”的相互促进，平衡生产的良性循环，经济、社会和生态三大效益有机相结合，资源多级多次利用，良性循环，实现可持续发展。

3、栽培方法介绍

 1）土壤的选择：宜选择土层深厚，水源较充足的土壤。整畦，坡度25度以上山地种植，采取等高线菌草活篱笆的种植方法，行距1米、沟宽40厘米，深30厘米；在平整的河滩、沙地或坡度小于25的坡地种植，只需挖深20—30厘米，宽20—30厘米的种植沟即可。   

 2）栽培季节：适宜在平均气温大于12℃的季节种植或雨季开始时种植。

 3）栽培方法：短杆扦插法和全株条栽法。

4）施肥：施肥一次氮肥以促壮苗和分蘖，收割后施有机肥和氮肥，促其再生。

 5）收割：栽培平菇、猴头菇、滑菇、草菇、双孢蘑菇、棕色蘑菇等食用菌，一年收割3～4次。栽培香菇、毛木耳、灵芝等，宜一年收割2次。用于生物能源，一年收割1-3次。

二、运作模式：

1、独资：个人投资

2、合作：两人或多人以资金、土地及其他投资方式合作

3、专业合作社：

三、服务方式

1、提供种源：在保证种苗的真实性前提下，保证种苗质量

2、提供技术：提供菌草栽培、生产过程、收割、存储等技术指导

3、提供服务：提供机械化生产设备服务；提供政策、技术、管理、营销等培训指导服务

四、赢利模式：根据不同的运营模式而定